Sauerkraut-Pastetchen mit Avocado-Kürbis-Füllung -

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Sauerkraut-Pastetchen mit Avocado-Kürbis-Füllung

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

200	g	mildes Sauerkraut
4 ä	-	Blätterteigpastetchen
1 ,	-	Avocado, reif
300	g	Frankfurter Würstchen
250	g	Kürbis, süss-sauer aus dem
; (370-)	-	; Glas (370-ml)
0.5 ,	-	.5 Zitrone, Saft davon
1	Tl	Soja-Sauce
;	-	; Salz
;	-	; Pfeffer
1	bn	Dill
	-
- : 235:570/110	-	- Cooknet : 235:570/110
- : 2:2487/3008.6	-	- Fido : 2:2487/3008.6
14.1 -	-	4.1 -

Zubereitung:

Sauerkraut auseinanderzupfen und gegebenenfalls kleinschneiden.
Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden und mit dem
kleingehackten Fruchtfleisch der Avocado und dem gewürfelten
süss-sauren Kürbis in einen Topf geben.
Mit Sojasauce, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, alles gut
verrühren und auf kleiner Stufe erwärmen.
Die Pastetchen im Backofen heißmachen und füllen.

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: